Ekonomi Bisnis

Aimas Hotel Hadirkan Menu Gulai Rusa dan Chicken Gordon Blue

Kapabar – Tak cukup dengan menu rice bowl, pada bulan Januari 2023 ini, Aimas Hotel & Convention Centre (AHCC) juga menghadirkan menu baru bernama Gulai Rusa dan Chicken Gordon Blue.

Assistant Director of Sales, AHCC, Yappy Louhenapessy mengatakan, menu Gulai Rusa menggunakan daging rusa lokal Sorong yang diolah dengan bumbu atau rempah yang komplit.

“Dengan rempah yang komplit, rasanya juga dijamin mantab. Menu ini kami banderol seharga Rp.75 ribu per porsinya, sudah termasuk sepiring nasi putih,” papar Yappy saat ditemui Kapabar di Linda Restaurant, Senin (23/1).

Sedangkan menu Chicken Gordon Blue, timpal Yappy, merupakan dada ayam yang diisi dengan daging asap dan keju mozarella, kemudian digulung dan dibalur dengan tepung roti.

“Untuk penyajiannya kami masukan sweet potato sebagai mashed potato dan souted vegetable. Sebagai tambahan, menu ini nantinya dilumuri saos jamur, agar rasanya lebih nikmat,” jelas Yappy.

Pria berdarah Ambon, Maluku ini menjelaskan, bagi tamu yang ingin menikmati menu Chicken Gordon Blue, cukup dengan merogoh kocek Rp.60 ribu per porsinya.

“Sebagai pelengkap menu makanan, kami juga punya menu minuman bernama Blue Hawaian Moctail yakni perpaduan antara sirup monin, jus nenas, sprite, air jeruk nipis dan tambahan biji slasi. Menu minuman yang segar ini harganya hanya Rp.35 ribu per gelas,” tuntasnya. *RON

Tampilkan Lebih Banyak

Artikel Terkait

Back to top button

Penerimaan Mahasiswa Baru UNAMIN


banner popup

This will close in 20 seconds