Peringati Hari Kopi Internasional, Aston Sorong Adakan Manual Brew Challenge
Kapabar – Sebagai bentuk memperingati Hari Kopi Internasional yang jatuh setiap 1 Oktober, Aston Sorong Hotel & Conference Center mengadakan Manual Brew Challenge yang dilangsungkan Rabu 1 Oktober 2025 di 360 Sky Lounge (Lantai 7 Aston Sorong).
General Manager (GM) Aston Sorong, Johan L Ranteupa mengatakan bahwa Manual Brew Challenge diselenggarakan sebagai bentuk apresiasi terhadap pekerja seni kopi, khususnya para barista, yang telah menjadi bagian penting dalam perkembangan budaya kopi di Indonesia.
“Manual Brew Challenge diharapkan menjadi wadah bagi para pecinta kopi untuk saling berbagi pengalaman, meningkatkan skill, serta memperkaya pengetahuan tentang dunia kopi yang selalu berkembang,” kata Johan melalui siaran persnya, Selasa 30 September 2025.
Dikatakan Johan, kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi Aston Sorong bersama STSF dan didukung oleh beberapa coffee shop ternama di Kota Sorong.
“Melalui kegiatan ini, kami ingin memberikan ruang kreatif sekaligus dukungan terhadap kegiatan positif di Kota Sorong, serta mengapresiasi semangat para barista yang terus berinovasi dalam menyajikan kopi terbaik,” ungkap Johan.
Ia menambahkan, kegiatan itu akan menjadi salah satu highlight kegiatan dalam memperingati Hari Kopi Internasional.
“Selain itu, akan menghadirkan pengalaman berbeda bagi tamu dan masyarakat yang hadir di 360 Sky Lounge, dengan suasana istimewa di atas ketinggian Kota Sorong,” pungkasnya. *RON
