Angkat Konsep Estetika Jepang, Wabi Sabi Coffee Hadir di Kota Sorong
Kapabar – Saat ini, tidak dapat dipungkiri jika tempat nongkrong seperti cafe atau coffee shop menjadi salah satu tempat yang wajib dikunjungi untuk berbagai keperluan sehari-hari mulai dari bersantai, hiburan hingga urusan kerjaan (bisnis).
Berbicara tempat nongkrong, di Kota Sorong tepatnya berlokasi di Jalan A.I. Nasution, Kampung Baru, Sorong Barat hadir tempat nongkrong yang asyik dan nyaman bernama Wabi Sabi Coffee.
“Hari ini kami melakukan grand opening, sebagai tanda resmi beroperasi. Nama Wabi Sabi sendiri diangkat dari konsep estetika Jepang yang berarti dapat membantu seseorang melihat keindahan dalam ketidaksempurnaan, menghargai kesederhanaan dan menerima semua hal bersifat sementara,” ujar Owner Wabi Sabi Coffee Glenn Abraham kepada Kapabar, Senin 5 Agustus 2024.
Glenn mengatakan, Wabi Sabi Coffee didukung dengan spot no smoking room, smoking room dan full outdoor area taman dengan panggung live music dan ruang rapat berkapasitas 16 orang.
“Menu yang kami tawarkan banyak. Basicnya Coffee dengan signature Irish Coffee menggunakan bahan baku yang sudah jadi. Selain itu, kami punya menu Chocolate, Matcha, Mojito, Milkshake Special Cracking dan Tea,” rinci Glenn.
Sementara untuk menu makanan berat, sambung Glenn, Wabi Sabi Coffee menyediakan American Breakfast dan Chicken Caesar Salad setiap hari pukul 8.00-11.30 WIT.
“Disamping itu, kami juga punya Main Course, Rice Bowl, Ramen, Snack serta Pastry. Jadi, selain mempunyai beragam menu, kami ingin punya kualitas dari sisi produk dan pelayanan kepada konsumen,” ungkap Glenn.
Dicecar soal promo guna menarik minat konsumen, Glenn mengungkapkan, Wabi Sabi Coffee menawarkan promo potongan harga hingga 10 persen.
“Promo yang kami hadirkan ini untuk olahragawan yang gemar lari atau bersepeda. Misalnya, mereka lari atau bersepeda maksimal 10 kilometer, tunjukkan Strava kepada kami, akan diberikan diskon 10 persen untuk semua varian menu,” jelasnya.
Dia menambahkan, usahanya buka setiap hari Senin-Minggu pukul 08.00 hingga 23.00 WIT. “Semoga usaha ini bisa menjadi wadah baru yang melengkapi dalam dunia cafe atau coffee shop di Kota Sorong,” pungkasnya. *RON
