Rasakan Nikmatnya Siomay di Waroeng Siomay
Kapabar – Bagi anda pecinta kuliner khas nusantara pasti sudah tidak asing lagi dengan siomay. Ya, menu makanan khas Bandung, Jawa Barat ini mudah didapatkan dimana saja, termasuk di Kota Sorong.
Nah, untuk merasakan nikmatnya siomay, anda harus mengunjungi Waroeng Siomay Khas Bandung di Hangout Avenue Jalan Sungai Maruni Km.10, Kota Sorong, Papua Barat Daya.
Owner Waroeng Siomay Khas Bandung, Niken mengatakan, sejak tahun 2018, dirinya sudah mulai memproduksi dan menjual siomay melalui media sosial Facebook (online)
“Namun, sejak Januari lalu, kami buka Waroeng Siomay di Hangout, sehingga bisa melayani secara langsung dan ketemu dengan konsumen kami yang lama,” kata Niken saat ditemui Kapabar, Rabu (22/3).
Dikatakan Niken, sejauh ini Waroeng Siomay hanya menyediakan menu siomay dengan isian siomay, sayur pare, sayur kol, kentang, tahu dan telur lalu disajikan dengan bumbu kacang.
“Yang membedakan kami dengan yang lain yakni dari segi kualitas bahan baku dan rasa. Bahkan kami menggunakan jeruk limau yang didatangkan dari luar Sorong,” papar Niken.
Niken mengakui, dalam membuat siomay, dirinya menggunakan bahan baku yang berkualitas dan segar, seperti ikan tenggiri yang langsung dibeli dari nelayan Pulau Doom.
“Tenggiri yang kami beli pastinya masih dalam keadaan segar dan utuh, bukan ikan frozen atau filed. Karena kami dominan lebih banyak ikan tenggirinya, sehingga rasanya lebih nikmat,” katanya.
Bicara soal harga, kata dia, untuk bisa menikmati seporsi siomay, konsumen cukup merogoh kocek senilai Rp.35 ribu per porsinya atau isi enam.
“Memang kami baru jual siomay, nanti kedepannya akan ada tambahan menu seperti sori Betawi, soto mie, mie kocok Bandung. Pokoknya jajanan dari Bandung,” terangnya.
Ia menambahkan, warung miliknya buka setiap hari, pukul 16.00 hingga 23.00 WIT. “Tunggu apa lagi, silahkan datang ke warung kami dan rasakan sendiri siomaynya,” pungkasnya. *RON
