Nikmati Bakso Raksasa Dengan Bumbu Kacang
Kapabar – Bagi anda yang hobi menikmati menu bakso, ada kabar gembira. Pasalnya, saat ini di Kota Sorong, tepatnya di Jalan Jenderal Sudirman, Kompleks Pasar Bersama telah hadir sebuah gerai bernama Bakso Raksasa Mas Adi Bontonompo.
Bakso Raksasa Mas Adi Bontonompo berasal dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan yang mempunyai sekitar 57 cabang yang sudah tersebar di wilayah Indonesia Tengah dan Timur.
“Kalau di Papua, Bakso Raksasa baru ada di Jayapura dan Sorong. Dan kami baru opening hari ini,” ujar Owner Bakso Raksasa Mas Adi Bontonompo Cabang Sorong, Darmawati kepada Kapabar, Sabtu (25/2).
Dikatakan, Darmawati, Bakso Raksasa menawarkan 14 menu bakso, diantaranya bakso biasa, bakso urat, bakso tahu, bakso keju, bakso raksasa, bakso kotak, bakso granat, bakso pedas, bakso mercon, bakso campur, bakso raksasa jumbo, bakso wagyu, bakso mangkok dan bakso lava.
“Dari 14 menu bakso itu, yang menjadi andalan kami adalah bakso lava. Karena menu itu ukurannya besar yang didalamnya diisi dengan bakso kecil dan rica,” terang Darmawati.
Semua menu bakso, lanjut Darmawati, disajikan dengan bihun, taburan bawang goreng dan daun seledri. Namun, yang menjadi spesial karena ditambah dengan bumbu kacang yang bisa dicampur atau dicocol oleh konsumen saat menikmati bakso.
“Bumbu kacang ini yang menjadi ciri khas kami. Kalau untuk bahan pembuatan bakso kami 100 persen daging sapi lokal dan tambah bahan alami lainnya,” terangnya.
Nah, untuk menikmati menu dari Bakso Raksasa, harganya cukup terjangkau, karena dibanderol mulai dari Rp.18 ribu hingga Rp.55 ribu per mangkoknya.
“Kalau menu minuman standart, sama seperti di warung pada umumnya. Kami buka setiap hari, pukul 11.00-21.00 WIT. Intinya kehadiran kami ingin memberikan sesuatu yang berbeda,” tutupnya. *RON
