Kapabar – Mendengar nama menu bubur goreng rasanya mengherankan namun unik jika menu yang biasa dijadikan pilihan banyak orang untuk sarapan itu namun disajikan dengan cara digoreng.
Di Kota Sorong, tepatnya di Hangout Avenue yang terletak di Jalan Sungai Maruni Km.10, kini dibuka sebuah outlet bernama Chacha Burgo yang menyajikan ragam varian menu bubur goreng.
Trainer Chacha Burgo, Dedi mengatakan, Chacha Burgo Sorong hadir untuk kali pertama di wilayah Papua Barat Daya yang merupakan cabang ke-37 di seluruh wilayah Indonesia.
“Kalau di Papua kami punya dua cabang, satu di Jayapura dan kedua di Sorong. Alasan kami buka outlet di Sorong karena ingin memperkenalkan sekaligus memasarkan bubur goreng,” ujar Dedi saat disambangi Kapabar, Minggu (5/2).
Dikatakan Dedi, Chacha Burgo Sorong menyediakan menu bubur goreng dengan lima varian rasa, misalnya Burgo Original, Burgo Pangsit, Burgo Pelangi, Burgo Salted Egg dan Burgo Dimsum.
“Setiap varian rasa, berbeda-beda toppingnya. Untuk ukurannya, kami sediakan dua ukuran, Medium (M) dan Large (L). Sedangkan penggunaan bahan baku, semuanya dikirim dari Chacha Burgo Pusat yang sudah sesuai dengan SOP-nya,” jelasnya.
Bicara soal harga, lanjut dia, mereka membanderol menu burgo mulai dari Rp.17 ribu hingga Rp.49 ribu per porsinya, tergantung varian rasa atau toppingnya.
“Nah, diawal kehadiran kami di Sorong, terhitung tanggal 5-7 Februari 2023, kami mengadakan promo Buy 1 Get 1. Dimana, beli 1 burgo ukuran L dapat 1 burgo original ukuran M,” terangnya.
Dia berharap, menginginkan antusias dari warga Sorong untuk menikmati burgo sehingga bisa meningkatkan penjualan serta omzet. “Kami buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIT,” katanya. *RON
